Como Armazenar


Armazenar

Como armazenar e manipular ovos?


-Compre sempre ovos de origem conhecida e inspecionado pelos serviços oficiais;
  • -Mantenha-os em local limpo, fresco e arejado, preferencialmente em geladeira após comprá-los.
  • -Ao comprar ovos, certifique-se da data de validade e que não estejam com a casca suja, trincada ou quebrada.
  • -Lave com água e sabão as superfícies de trabalho, utensílios e mãos antes de manusear o produto cru.
  • -Lave os ovos somente antes de utilizá-los,
  • -Coma ovos e os alimentos feitos dele bem fritos e cozidos.
  • -Os alimentos preparados com ovos devem ser armazenados na geladeira para sua melhor conservação.