1° CONCURSO CULINÁRIO INSTITUTO OVOS BRASIL

Coordenadores: Jonathan L Santos e Tabatha Lacerda

A finalidade do lançamento do 1° CONCURSO CULINÁRIO INSTITUTO OVOS BRASIL é estimular a utilização do ovo, por todos os chefs caseiros do Brasil, valorizando-os por seu empenho, e também selecionar pratos para compor uma página de Receitas que será utilizada no site do Instituto Ovos Brasil.

Critérios para Inscrição das Receitas:

Cada inscrito deverá apresentar a sua receita; doce ou salgada, com o ovo sendo o alimento principal.

O participante deverá enviar:

  • Ficha de inscrição preenchida, com o modo de preparo, descrição do prato, ingredientes, rendimento em porções por pessoa;
  • Termo de autorização de uso de imagem;
  • Foto da receita;
  • Receita completa, com as especificações de cada ingrediente e suas quantidades;
  • Tempo de preparo.

CRONOGRAMA

  • 18/04/2017 – abertura das inscrições.
  • 10/05/2017 – prazo final para inscrição das receitas
  • 11/05/2017 – seleção das 5 melhores receitas salgadas e as 5 melhores doces.
  • 12/05/2017 – divulgação das receitas campeãs
  • 15/05/2017 – divulgação das receitas no site em homenagem ao dia das mães.

As cinco melhores receitas de ovos, doces e salgadas irão compor a nova área de Receitas do site do Instituto Ovos Brasil.

Cada receita terá a imagem do prato e o nome do participante que a preparou.

Critérios de avaliação do Júri:

O Júri fará a avaliação das receitas baseado nos quesitos:

Apresentação do prato, facilidade de preparo, criatividade.

Cada quesito terá nota de 1 a 5, sendo 1 a menor e 5 a maior nota, a somatória das notas, será dividido pelos 4 jurados a nota média de cada receita. Com as médias das notas, as receitas serão ranqueadas para definição das posições.

Haverá premiação para o 1º, 2º e 3º lugares de cada categoria, sendo elas doces e salgados.

A premiação não será financeira.

Observação: O inscrito compromete-se a inscrever uma receita a base de ovos, de sua autoria, que não tenha sido divulgada ou publicada, ou igual a receitas inscritas em outros concursos. O participante cede os direitos de divulgação de sua receita e imagem.

Aproveite e FAÇA SUA INSCRIÇÃO agora! Preencha o formulário abaixo

Inscrição

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TERMO DE AUTORIZAÇÃO DE USO DE IMAGEM    Faça download do arquivo
Todos os documentos solicitados devem estar em um único arquivo
Arquivos aceitos: jpg, jpeg, gif, png, pdf, word. Tamanho máximo permitido 2MB.
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