Escolha um método de cozimento de baixa caloria

Quatro dicas para cozinhar ovos de forma mais saudável São Paulo, janeiro de 2018 – O ovo traz inúmeros benefícios para saúde e especialistas recomendam que seu consumo seja incluído em todos os tipos de dieta. Por ser rico em proteínas, vitaminas e nutrientes essenciais para o organismo, o consumo de ovos proporciona benefícios como […]

A vitória dos ovos contra o fantasma do Colesterol

Estudos científicos recentes comprovam que o consumo de ovos é saudável e não está associado com o risco de doenças cardiovasculares Pesquisadores, nutricionistas e a classe médica de todo o mundo têm caminhado juntos na direção de um consenso: o consumo de ovos traz somente benefícios à saúde. Este alimento, hoje reconhecido como rica fonte […]

colina por idade

Conheça os benefícios da Colina presente nos ovos

Nutriente essencial à saúde faz parte das vitaminas do complexo B e tem papel fundamental para o bom funcionamento do organismo humano. Após o leite materno, nenhum outro alimento é tão completo em termos nutricionais quanto o ovo. Um dos nutrientes fundamentais é a colina, vitamina pertencente ao complexo B e que desempenha papel crucial […]