A contribuição do ovo para a saúde é tema de três aulas ministradas pela nutricionista do IOB

A nutricionista do Instituto Ovos Brasil, Lúcia Endriukaite, ministrou três aulas na última semana com a temática “Alimento ovo e a sua contribuição para a saúde”. Os três encontros, que aconteceram de forma virtual e presencial, respectivamente, contaram com a participação dos alunos do curso de nutrição de duas Escolas Técnicas Estaduais (ETEC) e de uma unidade do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, todas elas na capital paulista.

Na quarta-feira (22), a profissional do IOB conduziu uma aula on-line para os estudantes da ETEC de Heliópolis, localizada do bairro do Ipiranga, em São Paulo. No total, participaram 25 alunos, que foram coordenados pelas professoras Nivia Macedo e Noianza Comenale.

Já na sexta-feira (24), Lúcia ministrou uma aula presencial para 40 alunos do curso de nutrição da ETEC Parque Belém, localizada no bairro do Tatuapé, também na capital paulista. Com estudantes presentes na sala e outros participando de forma on-line, o encontro foi coordenado pela professora Cristiane Tonidandel.

Na parte da noite, a nutricionista do IOB comandou uma aula para os alunos do 2º módulo do curso técnico em nutrição da unidade do Senac do bairro Aclimação, em São Paulo. Com a coordenação do professor Marco Aurélio, o encontro virtual reuniu cerca de 20 estudantes.

Sobre o Instituto Ovos Brasil

O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos criada em 2007 com objetivo de esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que este alimento proporciona à saúde, além de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil.

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