Nutricionista do IOB faz uma palestra para alunos do curso técnico de Nutrição do Senac Aclimação em São Paulo.

No dia 17 de fevereiro, a nutricionista do Instituto Ovos Brasil, Lúcia Endriukaite, realizou mais uma aula sobre o universo ovo para os alunos do curso técnico em Nutrição na unidade do Senac Aclimação. Quando o assunto é ovo, IOB é sempre solicitado pelos professores do curso.

Com um público atento e cheio de dúvidas, a nutricionista deu uma aula apresentando a estrutura do ovo, passando informações sobre a casca, a clara e a gema; sobre o processo de produção do ovo, tempo de cozimento, macronutrientes, proteínas e minerais que compõe o produto, entre outros assuntos referentes ao universo do ovo.

Além da aula, Lúcia fez a distribuição do material promocional do IOB, que conta folder e panfletos com informações sobre os benefícios do ovo.

Prático, saboroso e nutritivo. Tudo isso é o Ovo!

Instituto Ovos Brasil

O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos criada em 2007 com objetivo de esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que este alimento proporciona à saúde, além de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil.

O site da instituição (www.ovosbrasil.com.br) reúne campanhas, dados, pesquisas e artigos de credibilidade para o público em geral e profissionais das mais diversas áreas.