A nutricionista do Instituto Ovos Brasil, Lúcia Endriukaite, abriu o seu ciclo de palestras em 2022, na última quarta-feira (23), na Escola Técnica Estadual (ETEC) Júlio de Mesquita, localizada na cidade Santo André, na Região do Grande ABC Paulista.
Abordando a temática “A versatilidade e os benefícios do ovo para a saúde”, a profissional do IOB ministrou duas palestras para cerca de 50 alunos dos cursos técnicos da unidade. Durante os encontros, os estudantes tiveram a oportunidade de sanar suas dúvidas.
Ambas as palestras tiveram o acompanhamento das professoras Rita de Cassia Abbud Gaspari Fagge, Therezinha Passarelli e Dulce Zacheo.
Sobre o Instituto Ovos Brasil
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos criada em 2007 com objetivo de esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que este alimento proporciona à saúde, além de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil.
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