Em formato presencial, a nutricionista Lúcia Endriukaite, do Instituto Ovos Brasil, palestrou para um grupo de alunos do 1º módulo do curso técnico de nutrição
São Paulo, setembro de 2022 - Em 14 de setembro, a nutricionista Lúcia Endriukaite, do Instituto Ovos Brasil, realizou uma apresentação sobre “A versatilidade e os benefícios do ovo para a saúde”, para os alunos do 1º módulo do curso técnico de nutrição, da Faculdade Método São Paulo (FAMESP), em São Paulo.
Em sua palestra presencial, Lúcia destacou a importância do alimento ovo para a saúde humana e ressaltou os valores nutricionais do alimento, explicando que é na gema que se encontram a luteína e a zeaxantina, dois carotenóides que protegem os olhos.
Durante sua apresentação, Lúcia explicou detalhadamente sobre a composição do ovo, seu valor calórico e nutrientes contidos na clara e na gema; explicou como escolher o ovo (observando se ele está livre de trincas, fissuras e sujidades), forma de armazenamento e sua inserção no dia a dia.
“O ovo é um alimento versátil que pode ser consumido de diversas formas: cozido, frito, em forma de omelete, etc. Além disso, ele é rico em proteínas e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo”, comenta Lúcia Endriukaite. A aula para os alunos aconteceu a convite da professora Paula Daiany Gonçalves Macedo.
Sobre Lúcia Endriukaite
Formada pela Faculdade de Nutrição-Universidade de Mogi das Cruzes, especialista em Fitoterapia pela ASBRAN com Pós-graduação em Fitoterapia Clínica (Faculdade do Litoral Paranaense), Bases Nutricionais para Atividade física (FMU), e Administração de Serviço de Nutrição e Dietética (São Camilo).
Com uma vasta experiência na área de nutrição, Lúcia Endriukaite ministra palestra em escolas técnicas, universidades e em eventos do setor do agronegócio, em âmbito nacional. É responsável por pesquisas técnicas, elaboração de informativos e encartes educativos para a população e profissionais, no Instituto Ovos Brasil. Além de atender em seu consultório particular na área da educação, é docente convidada em cursos de Pós-Graduação.
Sobre O Instituto Ovos Brasil
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos, que foi criada em 2007 com objetivo de educar e esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que o alimento proporciona à saúde. Entre seus propósitos, também destaca-se a missão de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil.
Turmas do Curso Técnico em Nutrição participam de aula sobre o alimento ovo
‘A Versatilidade e os Benefícios do Ovo Para a Saúde’ foi tema de aula na ETEC João Gomes de Araújo
Na ETEC de Pindamonhangaba, nutricionista dá aula sobre o ovo e seus benefícios para a saúde
Instituto Ovos Brasil em Ação!
Nutricionista do IOB ministra palestras para estudantes de ETEC de Santo André (SP)
Com lives, palestras e ações presenciais, nutricionista do IOB tem agenda recheada no mês do ovo
As ações não param! Nutricionista do IOB ministra duas aulas para estudantes de Nutrição
Ovo, um importante aliado no tratamento em casos de câncer
A contribuição do ovo para a saúde é tema de três aulas ministradas pela nutricionista do IOB
Instituto Ovos Brasil comemora o Dia do Nutricionista durante todo o mês de agosto
Nutricionista do IOB ministra palestra para estudantes de nutrição
Instituto Ovos Brasil promove o alimento ovo durante aula para alunos do SENAC, unidade Aclimação
Parceria do Instituto Ovos Brasil com a ETEC Júlio de Mesquita inicia 2021 com força total
Instituto Ovos Brasil realizará palestra ao-vivo dia 10 de julho
Instituto Ovos Brasil dá aula sobre ovo na Escola Técnica Estadual Júlio de Mesquita
Nutricionista do Instituto Ovos Brasil participa de podcast da Smart Fit
IOB apoia evento da Escola de Ciências da Saúde – Universidade Anhembi Morumbi – SP
Estudos mostram que o consumo de ovos ajuda a atrasar perda de massa muscular em idosos
TV Gazeta recebeu a nutricionista do IOB para bate papo sobre ovos
Na ETEC São Paulo, nutricionista do IOB apresenta a importância do ovo na culinária
Semana do ovo: Tradicional omelete do IOB faz parada na DSM
IOB realiza palestra na Faculdade Hotec sobre benefícios dos ovos para alunos de nutrição
Instituto Ovos Brasil gera interação com seguidores em Facebook Live
Benefícios dos ovos é tema de Live no Facebook do Instituto Ovos Brasil
Instituto Ovos Brasil é destaque no programa Em Forma, da RIT TV