Dentre os principais tópicos abordados no encontro estavam: as perspectivas de consumo, a produção e exportação de ovos, o bem-estar animal, as regulamentações novas da portaria 612 e as medidas preventivas do setor em relação à influenza aviária
São Paulo, setembro de 2022 - Foi realizada, nesta terça-feira, 20 de setembro, a reunião da Câmara de Ovos, organizada pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), com a participação dos diretores do Instituto Ovos Brasil, Ricardo Santin, presidente do Conselho Diretivo, Tabatha Lacerda, diretora administrativa e Nélio Hand, diretor financeiro. O encontro teve como objetivo discutir assuntos importantes para o setor.
O período do encontro permou temas muito importantes para o setor como as perspectivas de consumo, produção e exportação de ovos, o bem-estar animal, as regulamentações novas da portaria 612 e as medidas preventivas do setor em relação à influenza aviária.
Ricardo Santin abordou o mercado, oscilações de preços dos insumos e os prejuízos que o produtor enfrentou durante esse período de valores muito altos, tanto em relação ao milho, quanto às embalagens, que os produtores não conseguiram repassar para o consumidor final e acabaram tendo prejuízo.
Outro assunto que está em alta e é preciso atenção, discutido durante a reunião, foram as medidas preventivas do setor em relação à influenza aviária, que está com muitos casos espalhados pelo mundo, mas o Brasil ainda é um dos poucos países livres, sendo necessário seguir com as medidas de proteção e prevenção que a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) tem conduzido junto com o Ministério da Agricultura.
Sobre O Instituto Ovos Brasil
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos, que foi criada em 2007 com objetivo de educar e esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que o alimento proporciona à saúde. Entre seus propósitos, também destaca-se a missão de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil.
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